Im Rahmen der Abschlussarbeit zum Thema „Ernährung bei Laktoseintoleranz – Ein Blick in die Regale des Lebensmittelhandels“ plante eine Schülerin der 3FC eine Verkostung und wollte diese beim Tag der offenen Tür mit den Besucher*innen durchführen.

Doch leider kam es anders als erhofft und der Tag der offenen Tür fand online statt. Schnell war eine Alternative gefunden: Die eigenen Kolleginnen sowie Schüler*innen einer anderen Klasse verkosteten die ausgewählten Produkte und füllten den Fragebogen aus. Spontanität und Flexibilität ist in dieser Zeit gefragt.

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