Umgang mit dem Gast in Theorie und Praxis

Das in Betriebsorganisation gelernte Wissen zum Thema „Umgang mit dem Gast“, konnten die Schüler*innen der 1FB im Unterrichtsgegenstand Restaurantmanagement gleich praktisch anwenden.
Das in Betriebsorganisation gelernte Wissen zum Thema „Umgang mit dem Gast“, konnten die Schüler*innen der 1FB im Unterrichtsgegenstand Restaurantmanagement gleich praktisch anwenden.
In gemütlicher Atmosphäre genossen wir mit der 2FB ein festliches Osteressen: Bärlauch Cremesuppe, Lammragout mit Bulgur und Karottenkuchen. Die Schülerinnen beeindruckten nebenbei mit ihrer Serviceprüfung und machten das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis!
Im Rahmen des Ethikunterrichts planten die 3. Klassen einen Kleiderkreisel für die gesamte Schule und führten diesen am 18.03.2024 durch. Im Vorfeld wurden Kleidungstücke und Accessoires von Lehrer*innen und Schüler*innen gesammelt und gegen Coupons eingetauscht.
Am Donnerstag, den 14. März 2024 nahm die Klasse der 1FSP an der Flip Tour„Entdecker/innen” im Erste Financial Life Park teil.
Zum Thema „Hat Kunst ein Geschlecht“ wurden die Schüler und Schülerinnen beauftragt sich in Gruppen mit den verschiedenen Rollen des Venizianischen Frauenbildes, welches das Ideal des 16. Jahrhunderts war, auseinanderzusetzen. Das KHM ist im Besitz von 4000 Bildern, wovon nur 20 von Frauen gemalt wurden.
Der Frage, was passiert mit den Lebensmitteln, die wir essen, am Weg durch unseren Körper, ging die 1FB Unterrichtsgegenstand Ernährung nach.