„Schau rein!“ – Küchen- und Restaurantmanagement – 2FA/1
Nach dem Besuch des Kaffeemuseums starten wir motiviert ins neue Jahr mit einem Brunch und selbstgemachten Frühstücksspeisen.
Besuch des historischen Kaffeemuseums in der Vogelsanggasse
Die 2FA tankt nochmals kräftig Energie und lässt das Jahr mit einem Besuch des KAFFEEMUSEUMS ausklingen, mit von der Partie war Frau Dipl.-Päd. Susanne Zivsa und Mag. Erika Kogler-Marian. Wir tranken nicht nur köstlichen Kaffee, sondern unser Wissen wurde auch mit einem schwungvollen, interessanten Vortrag von Herrn Mag. Schilling erweitert.
Weihnachtsexkursion der einjährigen Fachschule
Statt der letzten Kocheinheit vor den Weihnachtsferien gönnten wir uns etwas Besonderes: Mit der Badner Bahn fuhren wir nach Wiener Neudorf, um bei der Firma Niemetz einen Schwedenbomben-Workshop zu besuchen.
Fußballturnier 2019
Die Dörfelstrasse beeindruckte mit einer guten spielerischen Qualität, gutem Kombinationsspiel und etlichen Toren beim heurigen Fußballturnier.
Gratulation zu euren Leistungen, zu eurem fairen Auftreten und zu den jeweiligen Plazierungen.
Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Im Zuge des Workshops „Weihnachtsgeschenke aus der Küche“ wurden unter anderem Kräutersalze, Zitronenzucker, Backmischungen im Glas, Bratapfelsirup, Punschessenz, gebrannte Mandeln sowie allerlei andere Köstlichkeiten hergestellt.
Meidlinger Mädchen & Burschentag
Die Dörfelstraße stellt sich vor am Meidlinger Mädchen & Burschentag
Hey, Mädchen UND Burschen sind bei uns willkommen!!
Auch heuer nahm unsere Schule wieder
am Meidlinger Mädchen & Burschentag teil und präsentierte sich mit einem Servicespiel – Das Tellertragen.
Die zahlreichen Besucher konnten sich im Tellertragen beweisen und die Mädchen und Jungs unserer Schule erklärten mit viel Spaß, Können und Geschick, wie die Griffe beim Service verwendet werden.
Es hat uns Spaß gemacht und war ein erfolgreicher Tag!